We sweat hard, but with little success. We even found that the heaven is unfair. Some people are not fat even if they don’t exercise or eat too much, but we are the group of people who will be fat even if we drink water.

“如果华佗再世，崇洋都被医治。”

现在是不是一听到这旋律，想跳毽子舞的DNA就动了。我们似乎坚信那一句“腰间的肥肉咔咔掉”。我们拼命努力地挥洒汗水，可是收效甚微。甚至我们还发现苍天是不公的，有些人不运动还狂吃都不胖，而我们却是喝水都会胖的那一拨人。

在减肥这条路上，努力却没有天生有用。其实当我们还只是一个受精卵时，就已经大致确定了成年后的体型。成年以后，如果没有达到或者超过原本的设定，身体内的饱腹感等反应就会对我们的体重进行调整。那身体是如何来调节我们的体重呢？

答案是肥胖基因。OB基因、POMC基因、LEPR基因、MC4R基因、PC1基因和FTO基因是目前已知与肥胖相关的基因，没有一个肥胖基因会是无辜的。食欲与能量平衡调节的途径之一的组成部分是被肥胖基因所编码的蛋白质，当这种途径开始失去平衡就会直接或间接导致体内脂肪的累加和体重增长。

我们的胖瘦还取决于体内脂肪细胞的数量和体积。与其他细胞不同的是，脂肪细胞可以伸缩，像气球一样可以变大或者变小。科学家已经发现脂肪细胞的数目在成年之后相对稳定，不易改变。所以大多数人的胖瘦是源于脂肪细胞的体积变化。成人体内，大概存在三百亿个脂肪细胞，每个脂肪细胞中都装有TG（甘油三酯）。如果甘油三酯变多，脂肪细胞体积变大，就会变胖。反之，甘油三酯变少，脂肪细胞体积变小，身材就会瘦下来。

基因是我们无法改变的，所以心态要放平。。想要通过减少脂肪细胞的数量来达到减脂的效果，往往会对人体造成损伤。所以健康的减肥方法应该是减小脂肪细胞的体积。减少碳水和油脂的摄入，管住了嘴，适当的再迈开腿，就可以做一只健康的瘦子啦。

参考资料：

[1] 绵绵和罐. 为什么你一吃就胖，而有的人怎么吃都不胖？[Z].中科院物理所,2022-02-04.

[2] 安闰堂医药科技. 80%的人不知道——减肥其实是减脂肪细胞的体积！[Z].百度,2020-12-02.

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